一份食品浪費研究機構(gòu)數(shù)據(jù)顯示，全球每年約13億噸食物因儲存不當被丟棄，其中家庭冰箱貢獻超過35%。原因包括保鮮不當、異味與串味等問題。隨著主流消費者對于冰箱要求從“囤貨必備”向“品質(zhì)首選”，吃得健康已是全民共識。

最近3年隨著冰箱的科技創(chuàng)新加速，產(chǎn)品迭代和消費升級周期變快，整個產(chǎn)業(yè)走出一輪新方向。家電圈看到，基于冰箱保鮮的需求多樣化和個性化，催生兩大產(chǎn)業(yè)新路徑：一是從食材保鮮到食材養(yǎng)鮮，二是從食材保鮮到健康除菌凈味。不過，讓整個冰箱行業(yè)都沒有想到的是，兩條新路徑的開創(chuàng)者和引領者都來自于容聲冰箱。

為什么容聲冰箱既能開創(chuàng)養(yǎng)鮮冰箱的新賽道，并憑借WILL系列產(chǎn)品引領新一輪的主流消費養(yǎng)鮮升級，還能開啟健康除菌凈味的新方向，并基于容聲方糖冰箱躋身行業(yè)暢銷榜首，成功引領一輪年輕健康的消費新浪潮？在家電圈看來，關鍵是基于科技創(chuàng)新的實力、健康生活方式的目標，持續(xù)洞察用戶需求和痛點，實現(xiàn)了從科技創(chuàng)新領跑到行業(yè)發(fā)展方向引領的跨越。

主流消費健康升級，催生冰箱發(fā)展新賽道

多年以來，冰箱行業(yè)的技術迭代史就是一場保鮮科技的創(chuàng)新史。但是“冷藏≠保鮮”，以及“保鮮≠營養(yǎng)健康”，低溫環(huán)境雖然能抑制果蔬等食材的微生物活動，卻無法阻止細胞呼吸導致的營養(yǎng)代謝，特別是眾多食材混裝一個密閉空間之后出現(xiàn)大量異味、怪味和串味等問題，一直難以破解。

日前，容聲冰箱正式發(fā)布“100種凈味”技術成果。基于對中國家庭健康需求與品質(zhì)生活趨勢的洞察，家電圈獲悉，容聲冰箱聯(lián)合青島農(nóng)業(yè)大學完成了針對100種食材腐敗異味的系統(tǒng)性測試與凈化驗證報告。報告顯示，容聲方糖冰箱所搭載的IDP雙凈2.0技術，有效凈化日常生活中常見的上百種食材腐敗產(chǎn)生的異味。

這意味著，過去幾年憑借WILL冰箱引領保鮮科技向養(yǎng)鮮科技跨越，撬動主流家庭冰箱消費從關注食材保鮮時間長短，向關注食材保鮮營養(yǎng)留存度升級的容聲冰箱，再次為冰箱行業(yè)探索并開創(chuàng)了一條全新的發(fā)展路徑，那就是健康除菌凈味！

憑借40多年的科技創(chuàng)新實力，以及用戶需求洞察能力，容聲冰箱將保鮮冰箱的科技創(chuàng)新突破口聚焦于高效凈味，完成了從綠葉菜腐壞的酸餿味、肉類變質(zhì)的腥臭味，到水果腐敗產(chǎn)生的發(fā)酵異味等多種食材全面覆蓋，有效破解最近半個世紀以來冰箱食材存儲過程中的怪味亂竄問題。

這種創(chuàng)新的背后，正是容聲冰箱在行業(yè)首創(chuàng)的IDP雙凈2.0系統(tǒng)，以高能離子凈化技術在冰箱的冷藏區(qū)和冷凍區(qū)同時主動釋放高達3000萬/cm³濃度的負離子，化身冰箱24小時巡邏的“凈味捕獵手”，動態(tài)主動地捕捉并分解各種食材釋放出來的異味分子，并通過改變細菌、病毒的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)，從根源上實現(xiàn)高效殺菌除毒以及除異味。

來自第三方權(quán)威檢測顯示：IDP雙凈2.0系統(tǒng)獨有的“七效合一”綜合潔凈性能，除菌率高達99.9999%，除毒率99.999%，凈味率99.9%，除乙烯率99.9%，浮游菌去除率99%，除農(nóng)殘率99.999%，28天0級防霉，多項性能指標均領先行業(yè)。

其中，容聲方糖冰箱旗艦版的智感雙凈技術，還配備高精度氣味傳感器，智能識別超過百種常見食材氣味源，并從“被動吸附”到“主動識別、主動凈化”的智慧跨越。

隨著“100種凈味”科技成果的發(fā)布并通過鑒定，這不只是宣告容聲冰箱正式開啟了冰箱健康除異味邁入“可視、可觸、可嗅、可驗證”的科學化和精細化發(fā)展新階段，還將大大提升冰箱在家庭食材存儲管理，特別是用戶健康生活方面的地位和價值。

最終，這也進一步夯實了容聲冰箱在行業(yè)的領先優(yōu)勢。事實上，不只是中國企業(yè)，近年來在歐美日韓等國家，一些家電企業(yè)也在通過技術創(chuàng)新，比如真空冰溫科技、生物養(yǎng)鮮技術等手段，在中高端市場上形成領先性優(yōu)勢。

100種凈味方糖冰箱，正在重構(gòu)用戶健康生活方式

當前，創(chuàng)新已經(jīng)成為冰箱行業(yè)發(fā)展的第一動力，特別是AI技術應用日益成為冰箱行業(yè)創(chuàng)新的熱門賽道，并豐富了冰箱保鮮科技的應用場景。比如，聚焦保鮮等內(nèi)在功能升級，打造食材智能體，整合用戶、物流、健康數(shù)據(jù)；完善食材與健康管理功能，提供個性化飲食建議等，都是值得探索的方向。

面對用戶需求的多樣化，以及AI技術推動的健康保鮮創(chuàng)新加速，容聲冰箱以用戶為中心，率先完成了“科技力、產(chǎn)品力與用戶需求”的精準對接，不只是在冰箱保鮮賽道之外開辟了健康除異味的新路徑，同時還推動應用IDP雙凈2.0系統(tǒng)的容聲方糖系列冰箱市場推廣普及，完成從科技創(chuàng)新、產(chǎn)品迭代到市場推廣的全鏈路布局和一體化落地，讓所有容聲冰箱用戶均可以享受到“100種凈味”的科技成果，不再受到各種果蔬、肉類、海鮮等異味及串味的困擾。